小白菜的特性_沽源县治军种植专业合作社

小白菜的特性

发布时间：2024-06-16

【异名】菘(《名医别录》)，菘(《千金要方·食治篇》)，白菜(《饮膳正要》)，青菜(《日用本草》)，江门白菜(《中国中药资源志要》)，油菜、普通白菜(《中国蔬菜品种志》)，不结球白菜(《食用蔬菜与野菜》)。

【性味】味甘，性凉。

1.《名医别录》：“味甘，温，无毒。”

2.《千金要方·食治篇》：“味甘，温，涩。无毒。”

3.《食疗本草》：“性冷。”

4.《日华子本草》：“凉，微毒。”

5.《滇南本草》：“丛本：味甘，性平。范本：味甘，性凉。”

6.《医林纂要》：“甘，辛，寒。”

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